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Il Mojito è il compagno fedele di ogni estate che si rispetti! Immancabile sulle spiagge italiane e mondiali grazie al suo gusto fresco che lo rende perfetto dall’aperitivo fino a tarda notte!

Scopriamo insieme gli ingredienti, la ricetta e altre curiosità sulla preparazione del Mojito!

Ingredienti

Per preparare un ottimo Mojito gli ingredienti fondamentali sono la menta, che deve essere freschissima e il Rum!

– 4,5 cl di RUM BIANCO
– 2 cl di SUCCO DI LIME
– 2 o 3 RAMETTI DI MENTA FRESCA
– 2 cucchiaini di ZUCCHERO DI CANNA BIANCO
– 4 cl circa di SODA

Ricetta

– Prendi un bicchiere da long drink (tumbler alto), metti lo zucchero insieme al lime e mescola fino a far sciogliere lo zucchero.

– Aggiungi le foglie di menta facendo attenzione a non pestarle, altrimenti rilascerebbero un sapore amaro, quindi mescola dolcemente.

– Successivamente metti i cubetti di ghiaccio, il rum e per concludere una spruzzata di soda.

Info

Ci sono alcune avvertenze per preparare un ottimo mojito, a partire dal bicchiere in cui servirlo, ovvero il classico bicchiere da long drink, e dalla cannuccia che serve per evitare di ingoiare pezzi di menta o di lime!

Un primo consiglio fondamentale è di non pestare né il lime né tantomeno la menta, che rilascerebbe un sapore decisamente amaro.

Un altro consiglio è quello di non esagerare con il Rum! Il mojito deve essere un cocktail leggero e piacevole al gusto, da poter bere a qualsiasi orario della giornata e magari anche più di uno, quindi cercate di non farvi passare la voglia solamente dopo il primo!

Credits: https://www.ilclubdellericette.it/ricetta/mojito/ – https://italianbartender.com/6-curiosita-mojito/